“2024 FOOD PLUS广州联展暨第二十七届中国烘焙展览会”收官

　　5月12日，由全联烘焙业公会与上海博华国际展览有限公司主办，广州博泓国际展览有限公司联合主办的“2024 FOOD PLUS广州国际烘焙+食饮产业联展暨第二十七届中国烘焙展览会”（以下简称“2024 FOOD PLUS广州联展”）于广州·广交会展馆落幕。

　　随着我国居民消费水平的提高、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的加快，消费者对烘焙产品的热情持续高涨，这为我国烘焙食品行业带来了广阔的发展机遇。

　　在大烘焙元年背景下，烘焙食品市场竞争日益白热化，烘焙产品趋向零食化、主食化、代餐化，伴随着大健康意识的普及，消费者对产品的要求日益细化，对低碳、低脂、健康且美味的需求不断增长。