食品饮料行业周报：进入春节旺季，关注动销节奏及需求端变化

摘要：进入春节备货和消费旺季，关注龙头公司中长期配置价值。上周（2024.1.15-2024.1.19）申万一级食品饮料行业下跌1.08%，上证指数下跌1.72%，食品饮料指数跑赢大盘。龙头公司收入稳健，成本下行趋势下，盈利能力具备韧性，消费者信心仍有待恢复，未来，伴随“稳增长”政策持续发力，居民消费能力和意愿逐渐提升，消费需