报告网网讯,松茸是一种珍稀名贵的天然药用菌,不仅具有独特的形态特征和生长习性,还富含多种营养成分和生物活性物质,具有极高的食用和药用价值,以下是2024年松茸行业发展前景分析。
松茸行业发展概况
《2024-2029年中国松茸行业竞争格局及投资规划深度研究分析报告》指出,松茸在世界的分布范围较广,在北回归线以北到北纬50左右的针叶林内均有分布,即日本列岛、朝鲜半岛、中国、欧洲的地中海沿岸和北美洲等地,具体国家包括日本、朝鲜、中国、美国、加拿大、捷克、法国、意大利、阿尔及利亚、芬兰、摩洛哥等,主要分布于中国、日本、朝鲜、美国、加拿大和北欧国家。
我国松茸的销售市场以海外为主,出口贸易额主要是受产量的限制。近年来我国松茸出口量与出口额呈下降态势,主要原因是国内需求增长,松茸大多转为内销,其次受新冠肺炎疫情影响,国外客商不能入境,无法从初级市场直接采购,通过出口公司代理商采购则价格偏高;同时国内因林地过度采伐,松茸整体年产量呈递减状态,用于出口松茸供应量持续降低。
数据显示,截至2023年我国松茸出口量为296.55吨,同比下降45.74%,出口额为1.16亿元,同比下降40.45%,出口均价增长至389.6元/公斤,同比增长9.74%。
目前,我国松茸的主要产区有云南香格里拉、四川甘孜、西藏林芝、吉林长白山。数据显示,2023年我国松茸十大品牌分别为福丽滋、牧茸、贡极、川野食品、金大州、云仟味、森吉尼达、凡滋、方家铺子与天煜。其中云南与四川的松茸企业近五年出口量占据全国九成以上。
松茸行业发展前景
依赖电子商务手段,面向目的国终端消费市场展开跨境电子商务直销,强化横向营销渠道。松茸行业发展前景分析指出,将有效解决批发市场的成交价格很不稳定,经营风险极高等问题。
借助跨境电子商务平台的消费者画像、消费者行为数据,可以快速了解全球消费者需求。有针对性地研发松茸加工制品,通过跨境电子商务直接面向全球消费者,渗透松茸消费细分市场。
有必要通过政府和行业协会对产业链进行组织、引导,成立松茸出口企业联合体。通过联合体,汇聚资金、技术、人才,合力建设松茸营销渠道和研发松茸产品系列。通过联合体还可以建立产品溯源机制,规范出口松茸质量控制标准,遏制采购环节的恶性竞争和出口环节的无序竞争,增强出口企业在国际市场上的整体竞争力。
总之,松茸行业前景广阔,市场需求持续增长,产量与品质不断提升,产业链逐步完善,出口市场稳定且政策支持有力。未来,随着技术的进一步进步和市场的不断拓展,松茸产业有望继续保持强劲的发展势头。