9月14日,2024北京餐饮品牌大会在京举办。本次大会以“开放融合焕新”为主题,齐聚政府部门、餐饮领军企业、行业专家及技能大师,携手共同助力北京建设国际美食之都。大会期间,众多行业精英围绕“强化品牌影响力、激活消费市场、深化美食文化传承”等议题展开深入交流,共同探讨餐饮业如何通过资源整合与创新驱动策略,强化竞争力与可持续发展能力。此外,同步发布了《2024北京餐饮业观察报告》,全面剖析当前北京餐饮业现状与未来趋势,助力行业向高质量发展轨道加速迈进。据了解,本次大会由北京市商务局指导,北京烹饪协会与北京商报社联合主办,中国建设银行北京市分行支持。
商务部原副部长房爱卿:
数字化转型是餐饮产业创新升级头等要事