近年来促进绿色消费的政策密集发布,餐饮连锁、食品快消、时尚消费等行业对绿色、可持续消费的讨论热度都在不断上升。究竟如何推动消费产业的绿色转型?
“绿色消费是一项系统工程,涉及产业链、消费链、回收链,它既是产业的问题,又是社会治理的问题。”同济大学生态文明研究所所长杜欢政在2024 Inclusion·外滩大会“绿色变革驱动全新消费生命力”主题见解论坛上分享道,首先需要产业端以循环经济原则为指导,从原料、设计、制造、消费和废弃等环节,减少资源消耗和环境污染,其次是城市回收体系建设、废弃物系统解决方案以及绿色教育。
杜欢政自1986年开始研究再生资源回收利用,此后他从金属再生资源回收利用研究开始,逐步扩大到废纸、废塑料、废汽车轮胎、电子废弃物、农业废弃物、餐厨垃圾等领域,再进一步扩展到整个资源循环利用产业、循环经济与区域经济发展研究。深耕循环经济进40年,杜欢政逐渐被同事们戏称为“垃圾教授”,他甚至将这一称号印在了自己的名片上。