走进“菌”工厂 看工行数字普惠如何赋能新质生产力

　　“离实现荔枝菌自由不远啦！”家住广州的蔡小姐开心道。

　　荔枝菌是一种仅在农历五月生长的菌菇，多生长于珠三角地区，其味道鲜美、营养价值高，有着“岭南菌王”的美誉。但却因价格昂贵，生长期短暂，难以登上千家万户的餐桌。据了解，2024年是荔枝的“小年”，荔枝菌价格也水涨船高，最高涨至700元/斤。

　　不过，随着培育技术难题的攻破，荔枝菌在2024年实现了人工种植技术并于7月起开始量产，这是荔枝菌有史以来首次真正意义上突破人工种植实现量产。随着供应量的提升，荔枝菌的价格大幅下降，而且全年都能摆上餐桌，“荔枝菌自由”有望轻松实现。