古人有云:“一粒米中藏世界,半边锅里煮乾坤。”在我国,一饭一蔬皆有讲究。
近日,一场由广州市商务局牵头组织的广州特色美食集聚区路演推介暨餐饮招商对接活动在成都举行。会上,广州三大中西特色美食集聚区的代表进行了精彩分享,吸引众多成都商户品牌抛来“橄榄枝”。
在这背后,是广州市当前积极探索的商圈整体运营新模式。据悉,当前广州将美食集聚区的运营市场化、专业化、IP化,充分调动市场的要素资源,发挥“美食+”串珠成链的作用,突出美食集聚区的高品质美食品鉴、时尚消费、文化体验、旅游观光等综合性功能,打造新消费高地。