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国产西梅走俏市场

  眼下,西梅已陆续进入成熟期。新疆、四川、甘肃、云南等地的西梅相继进入市场。一颗颗色泽鲜亮、个头饱满的西梅,肉酸甜多汁,富含维生素C、花青素等多种营养成分,深受消费者欢迎。

  西梅又称“欧洲李”,是樱桃李和黑刺李自然杂交的后代,常见有法兰西、来客、兰密、新紫兰、大玫瑰这5个品种,不仅可以鲜食,还可以制成果酱、果汁、果干、果酒等多种产品,具有抗氧化、降血糖、降血压等多种保健功效。

  过去,我国市场上的西梅曾长期依赖进口。如今国内已有多地种植,产量逐年提升。国产西梅的主产区如新疆、四川和甘肃等地,凭借得天独厚的自然条件,生产的西梅品质上乘,糖度高、口感香甜,甚至在某些方面超越了进口西梅。

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