阿拉的“菜篮子”也能“买全球” 上海成为中国最大的进口牛肉消费地

　　澳洲和牛、美国安格斯牛肉、巴西草饲牛肉等进口牛肉，开始出现在了上海的很多餐厅中；西冷、眼肉、菲力......中国消费者对进口牛肉的选择也更加专业。进口牛肉在中国的“出圈”，释放出了进口牛肉在中国的蓝海大市场。

　　昨日，在江杨农产品市场、上海商情信息中心共同举办“2024首届江杨进口牛肉产业大会”上透出信息，2024年上半年，我国冰鲜牛肉进口量为3.7万吨，其中上海口岸的进口量为2.2万吨，占全国进口量的59.5%，上海成为了中国最大的进口牛肉消费地。昨日，《江杨进口牛肉价格行情》同步首发，

　　上海市商务委相关负责人士表示，“江杨牛肉价格行情”的发布，是应用大数据赋能上海“菜篮子”建设，上海将用“买全球”的思路丰富上海人的“饭桌子”，该《行情》的发布，将对消费者、市场参与者、整个产业链产生深远的影响。