老广们至爱的生猛海鲜,迎来最佳赏味期。记者近日在广州天河区的盒马曜一城店看到,除了最常见的梭子蟹,三目蟹、兰花蟹、红花蟹也“爬进”了海鲜缸,捕捞后全程0℃冷鲜的红三鱼、九肚鱼、黄脚立等平时少见的十几种野生海鱼,已经摆满了盒马的冰台货架。
盒马鲜生方面的工作人员告诉记者,继东海后,8月16日南海开海,湛江徐闻港、阳江海陵岛、茂名博贺港等多个城市的码头进入一年之中最热闹的时期。一艘艘渔船从本港虾蟹贝、远洋野生鱼的捕捞之旅中满载而归。近30种活蹦乱跳的鱼虾蟹贝等海鲜,被快速运输到国内各个城市的商超内,成为人们饭桌上的美味佳肴。
“今年是梭子蟹的丰收年。受高温天气影响,梭子蟹今年生长较快,个头会偏大,比较肥美。”据从业近30年的上海海凯贸易有限公司负责人吴志松表示,产量高意味着的价格更加亲民,“预估价格同比去年降低一两成。”