黑龙江桦南：紫苏经济正夯 百余种产品远销海内外

　　“现在已经进入紫苏盛花期，预计九月中旬割晒”。初秋时节，走进位于黑龙江省佳木斯市桦南县的紫苏种植示范园，一股特殊的清香扑面而来，放眼望去大片的紫苏长势喜人。技术负责人杨立民介绍，示范园是“桦南紫苏”国家地理标志保护工程核心区域，这里的紫苏不用化肥、农药，有机物含量达到90%，出油率达到45%，a-亚麻酸含量达到69.2%，深加工后的紫苏米、紫苏粉、紫苏油等产品深受海内外市场认可。

　　紫苏属于唇形科的植物，整株植物以其丰富的维生素，生物类黄酮矿物质著称，是卫生部首批颁布的60种药食两用植物之一。据了解，桦南县位于黑龙江省东部，所处三江平原是世界仅存的三大黑土区之一，得益于世界稀有的北纬45°~46°黄金黑土带和寒温带大陆性季风气候的双重加持，全县紫苏种植面积多年稳定在10万亩左右，紫苏籽产量约占中国的30%。

　　自1953年人工种植紫苏以来，桦南县从农民为了食用、调味的房前屋后小规模种植，现在已基本形成集种植、加工、销售、品牌建设等于一体的产业化发展格局，被誉为“中国紫苏之乡”。