近日,上海率先落地的“营养选择”标识通过外卖平台在全国范围内试行上线,首批商家以快乐柠檬、乐乐茶、柠季和奈雪的茶等现制饮品为主。以饿了么平台为例,消费者进入上线品牌门店的“健康饮品”专区,即可查看带有“营养选择”标识的饮品。
据介绍,打标依据的“营养选择”标识,由上海市疾控预防控制中心制定。现制饮品经过送检,根据其中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂对饮品进行综合分级,并取四项中评级最低的等级作为整体评级。从A到D,推荐程度依次递减。例如标记为A级的饮品则代表无糖、低脂、不含反式脂肪酸且不使用代糖。
营养标识从A到D,推荐程度依次递减。