“蟹”逅鲜美 浙江海鲜排档点亮暑期夜经济

　　肥硕饱满的梭子蟹、鲜活蹦跳的皮皮虾、肉质细嫩的小黄鱼……处暑时节，海鲜挑动着无数人的味蕾。

　　在经历3个月的“休养生息”之后，东海于8月初迎来“小开渔”。桁杆拖虾、刺网、笼壶和灯光围（敷）网等四类专项特许捕捞渔船解禁出海，迎来伏季休渔后的“第一捕”。梭子蟹、皮皮虾、小黄鱼、鲳鱼、红虾等“虾兵蟹将”占据农贸市场的“C位”，吸引市民赶早前来购买。

　　另一边，随着夜幕降临，街边的海鲜大排档灯火璀璨，店主热情招呼食客点菜，明档厨房里厨师们正烹饪各类鲜活海鲜。海鲜大排档是浙江人的“夜宵江湖”。约上三五好友，喝杯劲爽扎啤，大啖生猛海鲜，忙碌一天的人们用排档开启放松惬意的夜生活。而每日从东海直达的“透骨新鲜”，也吸引着南来北往的老饕前来赏夜景、尝美食、品文化，带火浙江夜经济。