为什么高铁列车不能帮助旅客加热自带食品?为什么距离开车明明还有2分钟,却不让进站了?8月13日,针对暑期旅客咨询的热点问题,铁路部门进行一一解答。
问题一:为什么高铁列车不能帮助旅客加热自带食品?
高铁餐车不能帮助旅客加热自带食品,主要出于食品安全考虑。餐车上的微波炉主要用于加热随车售卖的冷链食品,为了确保食品安全,这些设备只能用于加热来源明确且可信任的食品。铁路部门需要对食品的来源、存储和加工过程进行严格控制。餐车的服务人员对微波加热的时间、安全器具等操作有明确标准,而对旅客自带的食品安全性难以判断,同时也难以合理确定加热时间。基于上述原因,高铁餐车无法为旅客提供自带食品加热服务。