今年2月份以来,苹果期货价格冲高后开始下行。一季度苹果价格起伏较大,由于龙年春节相对偏晚,1月份产地才开始春节前备货。从出货量看,2024年第四周和第五周,苹果出货量分别为31.02万吨和39.46万吨,较去年同期大幅提高,但整体消费不佳,终端市场消化进度偏缓,苹果价格呈现下探趋势,由此形成的负反馈导致果农心态松动,现货价格小幅回落。
2月上旬,产地包装发运人员陆续放假,发货量明显减少。当时市场的关注点转移至终端消费市场,龙年春节市场消费情况较好,消费者更青睐礼盒装苹果,节后市场开始补货。但在大范围寒潮以及降雪、冻雨等天气影响下,产地的包装发运受阻。2月底,现货市场阶段性供需错配使盘面价格快速上扬。
3月上旬,盘面价格上涨给现货端提供了一定支撑,叠加东部产区前期价格明显回落,果农惜售情绪强烈,客商转而前往西部地区收货。3月中下旬随着西部地区好货的减少,且价格比较优势已不明显,东部产区苹果价格未见明显松动,现货端交易扭转逐步转淡。3月下旬差货价格触底企稳,加工厂陆续采购低价货源,果农抛售情绪较强,苹果盘面价格大幅下行。