近日,广西玉林兴业县有人成功试种出一种可以直接生吃的“水果竹笋”,这一创新不仅打破了传统竹笋必须泡水去苦味的常规,更以其独特的口感和营养价值吸引了民众关注。
图为切洗干净的水果竹笋。李宇常摄
在兴业县山心镇良星村村民陈赞统的水果竹笋试种园中,记者看到每株竹子的根部已经有不少新笋正茁壮成长。据陈赞统介绍,这种水果竹笋虽然体型小巧,最大仅能长到40厘米左右,但其产量却相当可观,从今年4月至今,他已收获了七八十斤。
近日,广西玉林兴业县有人成功试种出一种可以直接生吃的“水果竹笋”,这一创新不仅打破了传统竹笋必须泡水去苦味的常规,更以其独特的口感和营养价值吸引了民众关注。
图为切洗干净的水果竹笋。李宇常摄
在兴业县山心镇良星村村民陈赞统的水果竹笋试种园中,记者看到每株竹子的根部已经有不少新笋正茁壮成长。据陈赞统介绍,这种水果竹笋虽然体型小巧,最大仅能长到40厘米左右,但其产量却相当可观,从今年4月至今,他已收获了七八十斤。
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