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2批次“青豪园”水果制品二氧化硫残留量超标

  新京报讯 7月23日,据广东省市场监督管理局关于12批次食品不合格情况的通告,近期该局组织抽检调味品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品和餐饮食品等6类食品1068批次样品,检出不合格样品12批次。其中,标称广东青豪园食品有限公司生产的2批次“青豪园”水果制品,被检出二氧化硫残留量超标。

  通告显示,标称广东青豪园食品有限公司生产“青豪园”小红梅(李子制品)(散装称重,2024-03-01)、风干乌李(散装称重,2024-03-01),二氧化硫残留量检测值分别为0.435g/kg、0.41g/kg,而标准值为≤0.35g/kg。

  公开资料显示,二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体造成健康危害,但过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)对蔬菜制品和水果制品的限量值有相关规定。

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