南财专访马来西亚MIFB展会总裁：预制菜如何在全球20亿人口清真市场突围？

　　在全球经济格局不断演变和共建“一带一路”倡议的有力推动下，中国企业的海外战略持续升级，食品与饮料行业亦乘风而起，加速融入全球竞争与合作的新格局。

　　7月17-19日，东南亚地区首屈一指的食品饮料盛会——第 23 届马来西亚国际饮料食品贸易展览会（MIFB）在吉隆坡举行。展会不仅聚集了多国食品行业精英，也为洞察全球市场食品动态和趋势提供了一个绝佳的观察窗口。

　　与往届相比，本届展会规模进一步扩大，近2万平方米的展区吸引了600多家参展商和近20,000名专业观众。今年恰逢中马建交50周年，两国在食品行业的合作也不断加深和扩大。在MIFB这一国际食品行业盛会上，200多家中国企业，特别是广东预制菜出海产业联盟与星域世展共同带来的31家广东预制菜企业，以其创新实力和全产业链布局，向世界呈现了中国食品产业的新姿态、新形象。