近日,2023年中国饭店集团60强名单正式公布,引起了酒店管理业的热议。
《中国经营报》记者注意到,2023年上榜的60家饭店管理公司(集团)客房数量为518.3万间,饭店数量为51494家,同比分别增长7.6%和7.2%。中档饭店的增长速度最快,在去年各档次饭店新开店中占比41.4%,在今年筹开饭店中,这一比例进一步提升至47.5%。
与往年不同的是,除了在规模上进行排名,中国旅游饭店协会从不同维度对饭店集团进行了评价,包括营收、利润、市值等多个方向,同时也传递出了行业更加侧重于全方位发展的信号。