南方财经全媒体记者陈梦璇南沙报道
第八届中国国际食品及配料博览会和第二届中国国际预制菜产业博览会已于14日在东莞收官。广州市南沙区组织15家企业携超160款产品,以“预膳南沙”品牌亮相展会,吸引了众多展商、采购商及供应链平台驻足品鉴菜品并探索交流合作。参展企业之一广州尚好菜食品有限公司荣登“2024 预制菜投资潜力企业榜单”。
发财猪手煲、蒜香排骨、蜜汁叉烧、脆皮烧肉……广州尚好菜食品有限公司(以下简称“尚好菜”)主打广府特色菜肴,近年来重点发力C端市场,推出了多款融合传统粤味文化与现代产业标准化工艺的人气预制菜产品,近期上新的“潮汕咸蛋黄卷” “潮汕炸粿肉”等美食也得到了消费者的“打卡围观”。