编者按:
在经过了2023年的“联名上瘾”“万店宣言”“集体出海”“血拼价格战”等一系列变化后,2024年咖啡茶饮赛道依旧火热。“卷”仍然是行业不变的主题,但市场格局、竞争形式、价格战烈度等都在发生变化。今年以来,瑞幸9.9元促销活动悄悄缩水,星巴克加码下沉市场,茶百道抢位新茶饮第二股……可以确定的是,咖啡茶饮市场增长空间依旧可观,但企业想吃下增量蛋糕难度正不断提升。2024年,21世纪经济报道继续推出系列文章,关注咖啡茶饮赛道重大变化,解析变局之下的企业动态,以期为行业带来新观察与新启示。(骆一帆)
过去一年,无论对新茶饮,还是咖啡,都是“狂飙”的一年。