山西晋城餐饮外卖全面实行“餐食封签”

　　本网讯  （记者 高卫星）为进一步加强全市网络餐饮食品安全管理，预防和控制餐饮外卖食品配送中的风险，保障人民群众的饮食安全，4月2日，山西省晋城市举行了推广使用餐饮外卖“餐食封签”活动启动仪式。晋城市食安办副主任、市市场监管局三级调研员王劲出席仪式并讲话。

　　启动仪式上，晋城市市场监管局餐饮监管科负责人讲解了《晋城市推广使用餐饮外卖“餐食封签”实施方案》；“美团”负责人、“饿了么”配送员、“入网餐饮商家”代表就全市推广使用餐饮外卖“餐食封签”活动进行了表态发言。仪式现场，工作人员向晋城市各县（市、区）局、网络订餐平台、“入网餐饮商家”免费发放了市局制作的100万枚公益宣传类“餐食封签”。

　　会议要求，一要提高政治站位，严格落实第三方网络订餐平台食品安全主体责任，指导和监督商家正确使用“餐食封签”，严格进行封签的发放和使用，减少不必要的消费纠纷，确保食品安全的责任感、使命感。二要规范配送流程，深入推进外卖骑手文明、安全送餐，入网商家要从加工源头杜绝食品安全隐患，坚决做到“离店有封签，未封不离店”。外卖配送员要维护好消费者和自身权利，规范配送，避免消费纠纷，争做文明骑手。三要联动多方力量，多部门联动执法，强化监督检查，加大相关投诉举报问题的处置力度，引导全社会共同监督，让“餐食封签”成为城市文明的新风尚，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，助力晋城市创建国家食品安全示范城市进程。