稻米低温干燥设备在南京开机

　　本报讯华瑞低温干燥新技术改造设备开机仪式近日在江苏省南京市淳化现代农业示范园区举行。全国绿色基地长三角地区工作委员会主任田跃平等近30位嘉宾现场观摩，并围绕稻谷低温干燥技术交流研讨。

　　据介绍，为了让更多人吃到“儿时味道的大米”，江苏华瑞农业科技有限公司（以下简称“华瑞科技”）以农业提质增效、降本增收为目标，致力于低温干燥工艺的研发、创新，着力提升种子的发芽率、壮苗率及产品品质。经过5年多的试验、总结、改进，华瑞科技成功研发出以新型空气能水循环热泵为基础的低温干燥新技术。

　　华瑞科技总经理童忠林介绍，该技术通过将烘干温度精准控制在28—30摄氏度，将降水率控制在每小时0.7%—0.8%，确保干燥后的稻谷出米率比常规闷热烘干工艺高出3%—5%，保证了稻谷的活力，减少了蛋白质、维生素等营养成分的损失，提升了米饭的口感。