（乡村行·看振兴）江西广昌竹荪丰收撑起“致富伞”

　　时下，正值竹荪菇采摘旺季。江西省抚州市广昌县水南圩乡“一户一车间”基地一派繁忙景象，村民们正忙着采摘、烘干竹荪菇。一朵朵竹荪菇撑起白色的小伞，清香弥漫。

　　竹荪肉质厚实，形态怡丽，清香袭人，含有丰富的蛋白质、维生素及多种氨基酸、微量元素，是名贵的食用菌山珍，被人们称为“菌中皇后”，拥有广阔的市场前景和经济效益。

　　但是，竹荪菇的采摘时间非常短，当菌裙下垂、开张度达到最大时就得立即采摘，否则竹荪菇的品质就会降低，直接影响出售价格。因此村民龙明辉和其他务工人员每日清晨6时便要来到基地采摘。