本网讯 (记者 熊家明 通讯员 黄超)为进一步普及食品安全知识,落实食品安全工作任务,深化落实食品安全主体责任和食品安全责任保险推广工作,11月1日,湖北省广水市武胜关镇市场监管所组织召开落实食品安全主体责任暨食品安全责任保险推进工作会议。
会议强调,食品生产经营企业要建立健全食品安全管理制度和食品安全责任体系,要按要求制定食品安全风险管控清单,建立健全日管控、周排查、月调度工作机制,通过清单式、台账式管理,实现对风险的精准防控。企业的主要负责人、食品安全总监、食品安全员要认真履行职责,严格落实食品安全责任制,确保生产的食品质量安全。
会议指出,各食品生产经营单位要充分认识推广食责险工作的重要意义和作用。要贯彻落实党中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的有关精神,深刻认识食品安全责任保险对于完善社会治理体系、风险管理和经济补偿、转移风险和推进食品安全社会共治方面的重要作用。各重点食品生产经营企业要投保参保。通过全面推进食品安全责任保险,不断提升社会公众对食品安全责任保险的认知度、参与度及影响力,切实发挥保险的风险防控和社会管理功能,形成政府部门、行业组织、单位企业、保险机构、社会公众等多方联动、同防共治食品安全风险的良好工作格局。