本网讯 为进一步增强辖区青少年的食品安全意识,助力养成良好的饮食卫生习惯,提高食品安全自我保护能力,近日,广东省深圳市龙岗区坪地街道对辖区青少年进行招募,组织开展坪地街道青少年“舌尖上的安全”暑期实践活动。报名参加的18名青少年走进了坪地街道食品检测实验站参观学习。
活动现场,工作人员通过观看图片、播放视频、互动问答相结合的方式,集知识性、趣味性、实用性、互动性于一体,深入浅出、通俗易懂地讲解了食品安全相关常识,引导大家学会辨别有害食品,了解食品中常见致病菌的种类以及如何预防食物中毒等。同时,提醒孩子选购包装食品时,要认真查看包装标识和食品标签,多吃健康食品,少食油炸腌制等食品,养成科学饮食、合理膳食的好习惯。工作人员还倡导大家积极响应“反对浪费、崇尚节约”文明行动以及“杜绝食用野生动植物”活动。
随后,培训员带领他们来到检测实验室参观,向他们介绍食品快速检测流程。在随后的动手实验环节,青少年们在实验室工作人员的指导下体验了水果农药残留检测,扎扎实实地过了一下当“检验员”的瘾,从而激发他们的好奇心和对科学的热情。