2023年莲藕行业市场分析：莲藕产业产值呈现稳定增长

  报告网网讯，莲藕属于水生蔬菜的一种在行业中占据很重要的位置，随着莲藕种植面积和产量的不断增长，行业产值也呈现出稳定增长的态势。近些年来莲藕出口数量也在逐渐提高，莲藕产业链也在不断完善。

  目前，我国莲藕种植面积已达600万亩以上，借助南方地区特有的湖泊淡水自然资源，莲藕形成了独具特色的地方优质特色产区，如江苏凭借着太湖、洪泽湖、洞庭湖、鄱阳湖等，莲藕种植总面积已达150万亩，种植面积和产量位居中国第一;排名第二湖北种植面积为120万亩，福建、江西、浙江、湖南等南方省份也是我国莲藕种植的主要产区。莲藕在调整我国农业产业结构、增加农民收入、改善人们生活、保护湿地资源、改善和美化生态环境等方面发挥着重要作用。

  我国是莲藕生产大国，近年来，我国莲藕产值稳定增长。根据莲藕行业市场分析有关数据，2017年全国莲藕产业的产值约为672亿元，未来几年，如果每年以3%的速度增长，2022年莲藕产业的产值将达到885.26亿元。未来十年我国人口数量仍处在上升期，随着城乡居民生活水平的不断提高和农村人口向城镇转移加快，莲藕需求量将呈现刚性增长趋势，同时藕粉产业将被带动高速发展。