张北“第一车间” 汾酒这样“种”豌豆

　　汾酒的清香，是种出来的。高粱、大麦、豌豆......一瓶产自山西杏花村的汾酒，原料则来自全国各地的汾酒优质酿酒原粮种植基地。7月26日，全国主流媒体走进汾酒“第一车间”河北的张北绿色豌豆基地，感受一颗麻豌豆从田间地头到舌尖美酒的蝶变。

　　“种子是农业的芯片，也是酒业的芯片”，中国科学院院士，发展中国家科学院院士，中国科学院遗传与发育生物学研究所所长杨维才在现场表示，“汾酒集团重视原粮供给保障工作，把原粮种植作为汾酒的‘第一车间’，我认为做得非常到位。”

　　原粮基地既是汾酒生产的“第一车间”，也是汾酒全产业链布局的开端。十多年前，汾酒就开始擘画以绿色原粮种植基地，守护酿酒高品质之基。如今，在河北、山西、甘肃、内蒙古，都能看到汾酒原粮基地生机盎然的景象，原粮基地、种子、肥料、运输构建“专用”闭环，种子研发上持续发力，筑牢品质高地。