■本报记者陈衍水通讯员陈燕红
福建莆田秀屿区平海镇东南两面临海,海洋资源十分丰富,为海带养殖提供了得天独厚的条件。每年三、四月份正值海带收成季节,在平海镇的沙滩上,可以看到一片片墨绿色的“海带海”。在太阳暴晒和海风吹拂下,新鲜海带的水分渐渐蒸发,空气中四处弥漫着一股咸鲜味。经过两三天的时间,新鲜的海带就变成了成色纯、水分少、易于保存的干海带,销往全国各地乃至国外,成为人们桌上的一道道美食。
嵌头村的海域面积近400公顷,该村是平海镇海带养殖大村,近年来村民们靠着海带养殖走出了一条致富之路。
■本报记者陈衍水通讯员陈燕红
福建莆田秀屿区平海镇东南两面临海,海洋资源十分丰富,为海带养殖提供了得天独厚的条件。每年三、四月份正值海带收成季节,在平海镇的沙滩上,可以看到一片片墨绿色的“海带海”。在太阳暴晒和海风吹拂下,新鲜海带的水分渐渐蒸发,空气中四处弥漫着一股咸鲜味。经过两三天的时间,新鲜的海带就变成了成色纯、水分少、易于保存的干海带,销往全国各地乃至国外,成为人们桌上的一道道美食。
嵌头村的海域面积近400公顷,该村是平海镇海带养殖大村,近年来村民们靠着海带养殖走出了一条致富之路。
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