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湖北宜昌伍家岗区开展食品安全快速检测技能竞赛暨快检培训活动

  本网讯 (记者 熊家明)4月23日,湖北宜昌市伍家岗区市场监管局举办了2023年食品安全快速检测技能竞赛暨快检培训活动,旨在提高该局全体干部食品安全快速检测操作技能和业务水平,筑牢食品安全防线。

  培训邀请了食安康(湖北)科技有限公司专家胡蓝、张丁鼎进行讲授,分别从理论知识培训、快检理论知识竞赛和快检实操能力竞赛三个部分进行。

  理论知识培训系统介绍了食品安全快速检测知识、基本实验技能和设备的使用理论。

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